Veleprodajni rjavi temno črni kakav v prahu, čokolada, naravni alkaliziran kakav v prahu za hrano
Uvod
Kakav v prahu vključuje naravni kakav v prahu in alkaliziran kakav v prahu.
Naravni kakav v prahu je svetlo rjav kakav v prahu, proizveden brez dodatkov med predelavo kakavovih zrn v kakav v prahu; medtem ko se alkaliziranemu kakavovemu prahu med predelavo kakavovih zrn doda jedilna alkalija, spremeni se tudi barva kakavovega prahu. Poglobi se in aroma je veliko močnejša od naravnega kakava v prahu. To se razlikuje od procesa obdelave in navadni ljudje tega ne morejo razlikovati. Primerjajmo ga z vidika uporabe in videza.
Barva naravnega kakava v prahu je svetlejša od barve alkaliziranega kakava v prahu, aroma pa ni tako močna kot pri alkaliziranem kakavu v prahu. Z vidika uporabe ima alkaliziran kakav v prahu širši spekter uporabe. Na splošno se naravni kakav v prahu ne uporablja pri proizvodnji tekočih izdelkov, ker njegova topnost ni visoka (okoli 20-30 %); alkaliziran kakav v prahu se lahko uporablja pri proizvodnji katerega koli živila in ga lahko tudi neposredno zaužijemo.
Aplikacija
Alkaliziran kakav v prahu se uporablja predvsem za barvanje ali aromo. Uporablja se lahko v vrhunski čokoladi, sladoledu, bonbonih, pecivu in drugih živilih, ki vsebujejo kakav. Široko se uporablja pri izdelavi kruha, tort, peciva, piškotov itd., lahko pa ga tudi neposredno skuhate!
Potrdilo o analizi
| Ime izdelka: | Alkaliziran kakav v prahu | Datum izdelave: | 2023-11-12 | |||||
| Št. serije: | EBOS-231112 | Datum preizkusa: | 2023-11-13 | |||||
| Količina: | 25 kg/boben | Datum poteka: | 2023-11-11 | |||||
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA | REZULTATI | ||||||
| Tehnični smisel zahteva | Po varjenju ali varjenju bo imel barvo, aromo in okus, ki bi jih moral imeti izdelek, brez posebnega vonja ali tujih primesi. | Po kuhanju bo imelo barvo, aromo in okus, ki bi ga moral imeti izdelek, brez posebnega vonja in tujih primesi. | ||||||
| Vlaga | ≤7 % | 4,83 % | ||||||
| Pb | ≤1,0 mg/kg | 1,0 mg/kg | ||||||
| Sn (mg/kg) | / | Ni zaznano (meja kvantifikacije 2,5) | ||||||
| Ohratoksin A (μg/kg) | / | Ni zaznano (meja kvantifikacije 3,0) | ||||||
| Benzojska kislina in natrijev benzoat (kot benzojska kislina) | ≤1,0 g/kg | Ni zaznano (meja kvantifikacije 0,01) | ||||||
| Sorbinska kislina in njene kalijeve soli (kot kalijev sorbat) | ≤0,5 g/kg | Ni zaznano (meja kvantifikacije 0,01) | ||||||
| Skupno število plošč | <10000 CFU/g | Ustreza | ||||||
| E.Coli | <10 CFU/g | Ustreza | ||||||
| plesen | ≤50CFU/g | Ustreza | ||||||
| Salmonela | / | Ni zaznano /25g | ||||||
| Staph-aureus | / | Ustreza | ||||||
| Neto odstopanje vsebine | ≥-4,5 | Ustreza | ||||||
| Zaključek | V skladu s specifikacijo podjetja. | |||||||
| Shranjevanje | Hraniti na hladnem in suhem mestu, ščititi stran od neposredne močne in vročine. | |||||||
| Rok trajanja | Dve leti, če je zaprt in shranjen stran od neposredne sončne svetlobe. | |||||||
| Tester | 01 | Checker | 06 | avtorizator | 05 | |||
Zakaj izbrati nas
1. Pravočasno odgovorite na poizvedbe in zagotovite cene izdelkov, specifikacije, vzorce in druge informacije.
2. strankam zagotoviti vzorce, ki strankam pomagajo bolje razumeti izdelke
3. Strankam predstavite zmogljivost, uporabo, standarde kakovosti in prednosti izdelka, da bodo lahko stranke bolje razumele in izbrale izdelek.
4. Zagotovite ustrezne ponudbe glede na potrebe strank in količine naročila
5. Potrdite naročilo kupca. Ko dobavitelj prejme plačilo kupca, bomo začeli postopek priprave pošiljke. Najprej preverimo naročilo, da zagotovimo skladnost vseh modelov izdelkov, količine in naslova za dostavo stranke. Nato bomo vse izdelke pripravili v našem skladišču in opravili kontrolo kakovosti.
6. obravnavati izvozne postopke in urediti dostavo. vsi izdelki so bili preverjeno visoke kakovosti, začeli bomo pošiljati. Izbrali bomo najhitrejši in najugodnejši način logističnega transporta, da zagotovimo, da bodo izdelki lahko dostavljeni kupcem v najkrajšem možnem času. Preden izdelek zapusti skladišče, bomo ponovno preverili podatke o naročilu, da se prepričamo, da ni nobenih vrzeli.
7. Med postopkom prevoza bomo pravočasno posodobili logistični status stranke in zagotovili informacije o sledenju. Hkrati bomo vzdrževali tudi komunikacijo z našimi logističnimi partnerji, da zagotovimo, da lahko vsi izdelki varno in pravočasno dosežejo stranke.
8. Nazadnje, ko bodo izdelki prispeli do stranke, bomo z njimi stopili v stik čim prej, da zagotovimo, da je stranka prejela vse izdelke. Če pride do kakršne koli težave, jo bomo stranki pomagali rešiti v najkrajšem možnem času.
Poleg tega imamo storitve z dodano vrednostjo
1. Podpora z dokumenti: zagotovite potrebne izvozne dokumente, kot so seznami blaga, računi, pakirni seznami in nakladnice.
2. Način plačila: Pogajajte se o načinu plačila s strankami, da zagotovite varnost izvoznega plačila in zaupanje strank.
3. Naša storitev modnih trendov je zasnovana tako, da strankam pomaga razumeti najnovejše modne trende izdelkov na trenutnem trgu. Najnovejše informacije pridobivamo prek različnih kanalov, kot je raziskovanje tržnih podatkov in analiza vročih tem in pozornosti na platformah družbenih medijev, ter izvajamo prilagojene analize in poročila za izdelke strank in industrijska področja. Naša ekipa ima bogate izkušnje s tržnimi raziskavami in analizo podatkov, lahko natančno dojame tržne trende in potrebe strank ter strankam zagotovi dragocene reference in predloge. Z našimi storitvami lahko stranke bolje razumejo tržno dinamiko in tako sprejemajo bolj informirane odločitve za razvoj svojih izdelkov in tržne strategije.
To je naš celoten postopek od plačila stranki do pošiljke dobavitelju. Zavezani smo zagotavljanju kakovostnih in učinkovitih storitev vsaki stranki.
Razstavna predstava
Slika tovarne
pakiranje in dostava
